关于蛇的形象，古今中外都一直有着不一样的神话传说，在中国，对蛇的称呼为“柳仙”，古年间，关于蛇的传说非常多，还曾经被作为神的代表，同样也预示着危险，黑暗与死亡，从古人对蛇所塑造的形象不难看出，对蛇的恐惧以及未知事物的畏惧还是非常根深蒂固的！

如今随着人们生活水平的提高，越来越多的人也都开始讲究养生，不知从何时开始折也成为了餐桌上的蛇羹，酒杯中的酿蛇酒。

不过说到用毒蛇酿酒，也出过很多骇人听闻的事，比如有些毒蛇在酒中已经泡了整整一年，但是开瓶以后蛇却没有死，还窜出来咬人，那么到底是为何呢？

毒蛇泡酒一年，开瓶窜出咬人，是怎么回事？

毒蛇泡酒的事情在农村非常常见，这主要是由于流传的很多偏方，大家认为用毒蛇泡酒会有养生的效果，而且蛇的毒性越强，蛇酒的功效就越大。

首先小编要为大家辟谣一点，关于这种说法是没有任何科学依据的，虽然蛇酒对身体可以起到一定的养生效果，但是若有不合乎常规的操作，也很容易诱发非常大的安全隐患！

曾经有报道称2001年，广西玉林市的一位人民群众将捕捉的活响尾蛇放入米酒坛子里，用酒泡了一年后开盖儿，让人们没有想到的是，这条蛇竟然还活着，并且突然窜出来咬了人一口，最后因为抢救无效而遗憾离世！

照理说毒蛇泡在浓度非常高的酒精中，理应会快速的死亡，但是为什么还活着呢？蛇是哺乳动物，与哺乳动物不一样的是它属于变温动物，又被称之为冷血动物，濒危动物有一个特点就是无需消耗动能就能够保持身体的体温，只需要很少的动能就可以维持生命！

毒蛇之所以浸泡了一年还没有死亡，或许是由于在泡蛇时并没有完全密封好，也就等于给了他一口存活下来的气，虽然舌长期泡在度数非常浓烈的酒中，但是很可能由于泡药酒人操作不科学，有一些环节并没有处理好而导致的！

毒蛇设备泡入酒缸中，因为缺氧他们的防范意识会调至冬眠模式，以减少对氧气和食物的要求，代谢也会变慢，即使密封的再好，也难免会有一部分气体进入到里面，这也给毒蛇存活有了一些机遇！

休眠模式中的蛇，在瓶里仰着头就能呼吸到瓶缝透进来的气体，直到蛇酒瓶塞被打开，环境合适后，他们便会再一次醒过来，趁机逃走。

喝毒蛇泡酒真的能够给身体带来好处吗？

蛇酒确实有着祛风通络，活血、解毒、镇痛等效果。

但是并非所有的毒蛇泡酒都能喝，比如一些毒性非常强的蛇，竹叶青，眼镜蛇等，这些毒蛇泡的药酒既不能够内服也不能够外用，因为蛇毒也可以渗透进皮肤，从而影响到肾脏的功能，所谓的毒蛇泡酒对人体健康有益，很大一部分都是流传于民间的说法，并没有科学依据！

用毒蛇泡酒时也要求格外严格谨慎，科学的炮制法容不得半点马虎，一般来说这就是先要去头去尾，去掉蛇的毒囊，一般两三种同一毒性的时候浸泡最为合适，在泡入50度以上的优质白酒中，完全密封的条件，向半个月以上毒蛇的毒蛋白分解毒性才能够完全的消失，成为能够饮用的蛇酒。

如今在街头，有很多蛇贩卖活毒蛇浸酒，不讲究科学的炮制，便夸夸其谈，言过其实的宣传，又误导了消费者，饮用后对身体的健康不仅无益反而有害！

如果屏幕前的你真的想要通过蛇酒来养生，那么建议大家一定要去正规的药酒店购买。

如今随着社会的发展，我国的医学事业也在进步，想要治病养生，最好寻求正规的医院就医，千万不要听信偏方而耽误了最佳的诊断时间，最后造成遗憾的发生！