尿酸，实际上是嘌呤代谢的一种物质，身体每日都是会形成尿酸，尿酸每天都维持在有正常的范围内。

可是假如内分泌失调及其代谢紊乱，就会导致尿酸非常容易上升，从而高尿酸，时长久了还会发生痛风症，对人体的伤害特别大。

实际上尿酸高的发生和饮食不当有着关联，因此在平常大家需要尽量避开嘌呤高的食物，有的人觉得洋葱是尿酸升高的催化作用，究竟是不是这样？

洋葱是尿酸高的“罪魁祸首”？

洋葱是日常生活中常用的一种调味料，有的人觉得，吃洋葱会很容易引起高尿酸。

洋葱属于一种偏碱的食物，进到身体以后不容易导致血尿酸水平上升，而针对血尿酸浓度值高的人而言，在平常可以适当吃洋葱。

洋葱的食用价值是非常高的，营养元素也非常的丰富，例如维他命，膳食纤维，抗氧剂，微量元素等，可以平稳血糖水平，还能够防止高尿酸的病发症。

针对尿酸偏高的人而言，在日常应当避开高嘌呤食物的食材，可以适当吃洋葱，但下面这几种食物应该尽量避免摄入了。

第一种：豆制品

日常生活中常用的豆制品十分的多，营养也丰富，例如维生素，蛋白质，黄酮类等，可是嘌呤含量也是非常高的，假如服用过量得话，会导致尿酸非常容易上升，非常容易引起高尿酸。

有的人存有尿酸偏高的问题，因此更应当少吃豆类食品的食品类，可以将血尿酸平稳在有效的范围内，合理调节病况。

第二种：海产品

有的人在非常喜欢吃海产品，例如虾，螃蟹、海鱼这些，海鲜类产品嘌呤很高，假如常常吃，也很容易引起血尿酸上升。

实际上海产品的食用价值是非常高的，平常适当的服用，有益于身心健康，可是过多服用会导致漂呤摄取太多，从而引起血尿酸上升。

针对尿酸高病人而言，最好不要吃海产品，避免血尿酸大幅度上升，从而引发痛风。

第三种：酒水

有的人在平常尤其喜爱饮酒，尤其是啤洒，每次吃饭都要喝几杯，实际上啤洒中的嘌呤含量是十分高的，长期喝酒得话，也很容易引起尿酸高。

而还有一些男士在喝酒的那时候还非常喜爱吃海产品，这对人体的损害是非常大的，会导致血尿酸快速上升，还很容易引起痛风石，导致骨关节非常容易痛疼，因此在日常需要少饮酒。

第四种：动物内脏

有些人会吃一些动物内脏，例如猪血，猪肺，猪肾、牛杂等，吃下去非常的美味可口，可是胆固醇、嘌呤含量全是非常高的。

尤其是蛋白质食物，假如过多服用得话，会很容易引起血尿酸上升，血脂上升，从而非常容易引起痛风。

动物内脏中的胆固醇含量也是非常高的，常常服用非常容易导致动脉粥样硬化，从而引发血栓，非常容易导致心脑血管病，例如脑溢血，脑中风。

以上几种高嘌呤食物，痛风患者尽量不吃。

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